SCA Introduction to Coffee

Erfahren Sie mehr über die Entwicklung von Kaffee, angefangen bei seinen Ursprüngen in Äthiopien bis zum wichtigen Welthandelsgut in der heutigen Zeit. Dieses Modul liefert einen Überblick über die Kaffeewertschöpfungskette vom Anbau der Kirschen, Gradieren, Rösten bis hin zum Brühen. Learn about coffee's journey from its origins in Ethiopia to the major commodity it is today. From growing the cherries through grading, roasting, and brewing, this module provides an overview...
Sca kurse : SCA Coffee