WILD AT HEART - perfect espresso

Kaffee, Hausmarken

Intensives frisches fruchtiges Kaffeearoma, voller schokoladiger Körper mit einer samtigen haselnussbraunen Crema, feinen fruchtig beerigen Noten und einem brown sugar cane caramel sirup aftertaste!

Ab 7.90

entspricht 3.16 € / 100 g
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
Sofort lieferbar
Nicht verfügbar
earth
Brasilien, Kolumbien, Costa Rica
hot-drink
Haselnuss, Milchschokolade, rote Beeren
task-list
Vollautomat, AeroPress, Mokka Kanne, Siebträgermaschine
Über den Kaffee

Jeder der verwendet Rohkaffees ist ein Juwel und wird im Ursprung als natural oder fully washed verarbeitet. Zusammen ergeben sie den perfekten Espresso. Zusammen sind sie WILD AT HEART.

Brasilien „Fazenda Pântano“, Minas Gerais
Der Yellow Bourbon Natural in unserem Wid at heart stammt aus dem Herzen Brasiliens: Cerrado, Minas Gerais. Er stammt von der Fazenda Pântano, die von Wagner Ferrero und seiner Familie geführt wird. Der Yellow Bourbon wird einem „eco-wash“ unterzogen. Das heisst, nach der Ernte werden die Kaffeekirschen gepupled und direkt danach zum Trocknen in die Sonne gelegt. Durch dieses semi-washed Verfahren bekommt der Kaffee eine ganz sanfte Säure, nussige Aromen, ausgeglichene Süßen und einen weichen Körper.

Kolumbien "Finca Loma Talá"
Auf der 12 Hektar großen Farm von Nestor Rodriguez wachsen die Varietäten Tabi, Caturra und Colombia zwischen 1880 und 2250 Metern heran. Der Boden hier ist fruchtbar und die Gegend hat ein herrlich ausgewogenes Mikroklima, was dafür sorgt, dass die Kaffeekirschen gleichmäßig heranreifen. So haben die gewaschenen Kaffeebohnen der Finca Loma Talá eine herrlich fruchtige Süße.

Costa Rica "Villalobos" Hacienda Sonora
Zu den Kaffeebauern der Hacienda Sonora verbindet uns eine jahrelange Freundschaft. Charakter: Bei einem voluminösen vollen Körper tritt eine ausbalancierte fruchtige Süße hervor. Wir entdecken Noten von Kirschen, Karamell, Orangen und exotischen getrockneten Früchten. Kakao und Karamell Töne kann man bei einem lang anhaltenden cremig-schokoladigen Abgang erwarten.

Das könnte dich auch interessieren

Zartbitter Schokolade / Kakao / Karamell
Unseren Berlinkaffee Espresso - eine hochwertige 100% Arabica - Espressomischungen mit einem, kräftigen Aroma von Kakao und Schokolade und eine samtige dickflüssige Crema.
21.00
Bio
Haselnuss / Milchschokolade / Orange
Unsere milde Espressoröstung balanciert die Aromen bester Single Origin Arabica Bohnen aus Costa Rica, Brasilien, Äthiopien und Papua Neuguinea. Dieser 100% Arabica Espresso Blend eignet sich für alle Espressospezialtäten und selbstverständlich auch als Single Shot.
23.00
Bio
Kakao / Blumig / Gewürze
Unser BERLINKAFFEE Bio Fair Trade ist ein Single Origin Kaffee aus Peru und verbindet in einer weichen ausgeglichenen Tasse, blumig-würzige Aromen mit einem delikaten und runden Körper und mit frischen und fruchtigen Noten.
Ab
6.50
Haselnuss / Dunkle Schokolade / Gewürze
Unser PURA VIDA No.1 vereint einen ausgereiften vollen Körper mit einem feinen und zugleich kräftigen Charakter, bei einem haselnussig- herbschokoladigem Aroma.
21.00