Osterkaffee und Osterstollen
Kaffee Geschenke & Sets, Geschenkboxen, Osterkaffee & Kuchen
Der Osterstollen nach einem Geheimrezept unserer neuseeländischen Bäckerin Kendall wird in dieser Geschenkbox von unserem Osterkaffee und unserem CHINA Fuyan Filterkaffee begleitet und muss probiert werden.

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Beschreibung

Der hausgemachte Osterstollen stammt aus unserer Berliner 19grams Konditorei und wurde nach einem Geheimrezept unserer neuseeländischen Bäckerin Kendall mit viel Liebe zum Handwerk gebacken. Das Besondere an diesem Stollen ist sein saftiger Kern aus hausgemachtem, mit Rosenwasser verfeinertem Marzipan. Die getrockneten Cranberrys und kandierten Orangen machen aus diesem Stollen ein leckeres fruchtiges Ostergebäck. Begleitet wird er von unserem Osterkaffee NYAKIZU Bourbon aus Ruanda und dem CHINA Fuyan Filterkaffee in einer schönen Geschenkbox.

Osterkaffee NYAKIZU Bourbon 250g:
Unser sortenreiner Osterkaffee vereint spritzig-zitronige Noten und fruchtige Aromen von Rhabarber mit einem feinen klaren Körper. Er ist ausbalanciert im Geschmack und läutet mit seinen fruchtig-floralen Aromen den Frühling ein. Die Bohnen der Varietät Bourbon stammen aus der Nyakizu Washing Station, die im Distrikt Nyaruguru im südlichen Ruanda liegt. Sie wurden als washed aufbereitet und auf african drying beds für 2 bis 3 Wochen sonnengetrocknet.

KOLUMBIEN - El Desvelado Filterkaffee 250g
Ein wunderbarer washed Kaffee aus der Region Nariño, Kolumbien. Kräftig im Geschmack und einer erfrischenden fruchtigen Süße.

Zutaten Osterstollen 350g
Weizenmehl, Butter, Milch, getrocknete Cranberrys, Zucker, hausgemachtes Marzipan (Mandeln, Zucker, Rosenwasser), frische Hefe, Rum, Ei, gemahlene Mandeln, hausgemachte kandierte Orange, Salz.
Bei kühler, dunkler und trockener Lagerung ist unser Stollen bis zu 8 Wochen haltbar.

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